Ветеринарно-санитарная экспертиза

Код товара: 62935
Доступность: На складе
Артикул: 11185108

  • 660.00 р.


Краткие характеристики
Автор Вольферц В.Ю.
Год 1950
Город издания Москва
Издание Для ветеринарных институтов и факультетов.
Издательство Сельскохозяйственная литература.
Количество страниц 387 с.
Переплет твердый
Состояние Хорошее. Небольшие загрязнения переплета
Формат энциклопедический
Все характеристики


В курсе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» излагаются вопросы санитарии и гигиены мяса, мясных продуктов, а также молока и рыбы попутно с основами технологии их производства.

Книга

Автор Вольферц В.Ю.
Год 1950
Город издания Москва
Издание Для ветеринарных институтов и факультетов.
Издательство Сельскохозяйственная литература.
Количество страниц 387 с.
Переплет твердый
Состояние Хорошее. Небольшие загрязнения переплета
Формат энциклопедический
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha