Холодильное технологическое оборудование.
Код товара: 63978
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11186249
- 180.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Голянд М. М., Малеванный В. Н.
Год
1977
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Пищевая промышленность
Количество страниц
336 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Дарственная на титуле.
Формат
обычный
Системы воздухоохлаждения охлаждаемых помещений. Холодильное технологическое оборудование для охлаждения пищевых продуктов. Холодильное технологическое оборудование камер замораживания мяса. Воздушные морозильные аппараты. Аппараты бесконтактного замораживания пищевых продуктов. Аппараты контактного замораживания пищевых продуктов. Поточные линии для производства мороженных продуктов. Холодильное технологическое оборудование камер хранения пищевых продуктов. Установки для размораживания пищевых продуктов.
Книга
Автор
Голянд М. М., Малеванный В. Н.
Год
1977
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Пищевая промышленность
Количество страниц
336 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Дарственная на титуле.
Формат
обычный
Похожие товары
Нелинейная электромеханика.
В монографии используются и обсуждаются оригинальные результаты по динамике нелинейных электромехани..
Автор: Скубов Д. Ю., Ходжаев К. Ш.
Год: 2003
540.00 р.
Функции с двойной ортогональностью в радиоэлектронике и оптике.
Авторы провели большую, полезную и интересную работу по научной обработке огромного числа зарубежных..
Автор: -
Год: 1971
480.00 р.
Прикладные телевизионные установки.
В брошюре рассматриваются особенности прикладных телевизионных установок и применяемые в них передаю..
Автор: Богатов Г. Б., Бялик Г. И.
Год: 1959
180.00 р.
Физико-химические основы производства радиоэлектронной аппаратуры.
Вопросы технологии основного производства радиоэлектронной аппаратуры рассмотрены в книге с позиций ..
Автор: Иванов-Есипович Н. К.
Год: 1979
360.00 р.