Рецепты коктейлей и напитки иностранных марок
Код товара: 41342
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11162625
- 800.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Дубнер Г.Я. Зиппа Л.П.
Год
1970
Город издания
Москва
Издание
Пособие для работников ресторанов и судов загранплавания. Издание 2, исправленное и дополненное
Издательство
Рекламбюро ММФ
Количество страниц
164 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Потертости переплета
Формат
обычный
Настоящее пособие рассчитано на работников различных ресторанов. В книге даются наименования наиболее распространенных рецептов приготовления коктейлей, алкогольных и безалкогольных и других смешанных напитков и сигарет. Кратко приводится принятый порядок подачи спиртных напитков.
Книга
Автор
Дубнер Г.Я. Зиппа Л.П.
Год
1970
Город издания
Москва
Издание
Пособие для работников ресторанов и судов загранплавания. Издание 2, исправленное и дополненное
Издательство
Рекламбюро ММФ
Количество страниц
164 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Потертости переплета
Формат
обычный
Похожие товары
Домашнее консервирование
Книга представляет собой практическое пособие по приготовлению и длительному хранению пищевых продук..
Автор: Пекачев Н., Странджев А., Маринов М.
Год: 1992
240.00 р.
Безалкогольные напитки
В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей,..
Автор: Богданов И.А.
Год: 1987
120.00 р.
Диетические продукты
Справочник по ассортименту диетических продуктов..
Автор: -
Год: 1953
280.00 р.
Лучшие обеды для лучших друзей
В этой книге собраны около 300 рецептов блюд, которые вы сможете приготовить к праздничному столу..
Автор: Орловская А.
Год: 2001
120.00 р.