Структура и механизм действия ферментов

Код товара: 56564
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11178366

  • 200.00 р.


Краткие характеристики
Автор Фершт Э.
Год 1980
Город издания Москва
Издание Перевод с английского Ю.Б.Гребенщикова под редакцией Б.И.Курганова.
Издательство Мир
Количество страниц 432 с.
Переплет твердый
Состояние Хорошее
Формат увеличенный
Все характеристики


Книга посвящена одной из наиболее актуальных проблем современной биохимии. В сжатой форме и вместе с тем ясно и четко изложены современные данные о структуре и механизме действия большого числа ферментов, рассмотрены общие принципы ферментативного катализа. Подробно описаны методы определения скорости ферментативных реакций. Последний раздел книги посвящен строению и функции отдельных ферментов – дегидрогеназ, протеиназ, нуклеаз и других. Предназначена для энзимологов, биохимиков, химиков, студентов, аспирантов и преподавателей биологических и химических факультетов.

Книга

Автор Фершт Э.
Год 1980
Город издания Москва
Издание Перевод с английского Ю.Б.Гребенщикова под редакцией Б.И.Курганова.
Издательство Мир
Количество страниц 432 с.
Переплет твердый
Состояние Хорошее
Формат увеличенный
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

1980, Фершт Э.