Ферменты - двигатели жизни
Код товара: 34792
Доступность: На складе
Артикул: 11155937
- 190.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Розенгарт В.И.
Год
1983
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
АН СССР
Количество страниц
160 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы
Формат
обычный
В книге освещены проблемы биохимии - науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобретающей важное практическое значение. Основное внимание в книге уделено ферментам - одной из наиболее важных и перспективных глав биохимии. Изложены все важнейшие сведения о ферментах: краткая история развития науки о ферментах, методы выделения и очистки ферментов, механизмы их действия, условия, определяющие их активность, классификация и специфичность ферментов. Специальные главы посвящены описанию биосинтеза ферментов в организме. В заключительной главе приведены примеры практического использования ферментов в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Вес книги 135 г
Книга
Автор
Розенгарт В.И.
Год
1983
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
АН СССР
Количество страниц
160 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы
Формат
обычный
Похожие товары
Академия наук СССР. Краткий исторический очерк. (В двух томах). Т.1.(1724-1917); Т.2.(1917-1976)
В книге на базе широкого использования документальных материалов и печатных источников прослеживаетс..
Автор: Комков Г.Д., Левшин Б.В., Семенов Л.К.
Год: 1977
750.00 р.
Очерк развития классической механики
Предлагаемая вниманию читателя книга предназначена для широкого круга лиц, изучающих курс физики в о..
Автор: Бублейников Ф.Д, Минченков Е.Я.
Год: 1961
380.00 р.
Вода известная и неизвестная
Вода - самое удивительное и самое распространенное природное соединение. Познавая природу воды, все ..
Автор: Синюков В.В.
Год: 1987
150.00 р.
Ферменты - двигатели жизни
В книге освещены проблемы биохимии - науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобрета..
Автор: Розенгарт В.И.
Год: 1983
190.00 р.