Технология продуктов пчеловодства.
Код товара: 66738
Доступность: На складе
Артикул: 11189200
- 450.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Чудаков В. Г.
Год
1979
Город издания
Москва
Издание
Учебное пособие
Издательство
Колос
Количество страниц
160 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Очень хорошее.
Формат
обычный
В настоящем пособии приводятся основные сведения о продуктах пчеловодства - меде, воске, пчелином яде, прополисе, маточном молочке и обножке: их происхождении, химическом составе и свойствах, методах оценки, основах технологии и использовании. К каждой главе пособия дается материал для лабораторно-практических занятий.
Книга
Автор
Чудаков В. Г.
Год
1979
Город издания
Москва
Издание
Учебное пособие
Издательство
Колос
Количество страниц
160 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Очень хорошее.
Формат
обычный