Заготовка и хранение плодов.
Код товара: 3138
Доступность: На складе
Цена в бонусных баллах: 1
- 90.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Жарова С.Н., Панкова Е.М., Старостенко И.Э.
Год
1987
Город издания
Ленинград
Издание
-
Издательство
Лениздат
Количество страниц
160 с.
Переплет
Мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы.
Формат
обычный
В книге приведены обобщенные данные науки и практики, передовой опыт по заготовкам и хранению плодов и винограда на плодоовощных базах крупных промышленных центров Северо-Запада и в условиях подсобных хозяйств граждан. Описаны типы плодохранилищ, особенности их эксплуатации, товарная обработка плодов, меры борьбы с болезнями их при хранении.
Книга
Автор
Жарова С.Н., Панкова Е.М., Старостенко И.Э.
Год
1987
Город издания
Ленинград
Издание
-
Издательство
Лениздат
Количество страниц
160 с.
Переплет
Мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы.
Формат
обычный
Жарова С.Н., Панкова Е.М., Старостенко И.Э.