Холодильная техника.

В книге рассмотрены рабочие процессы, конструкции и методы расчета холодильных машин. Приведены наиболее характерные конструкции холодильных установок и сведения по их автоматизации. Содержание: Часть1. Холодильные машины и аппараты: Термодинамические процессы искусственного охлаждения, Циклы компрессионных холодильных машин, Холодильные агенты, Расчет теоретического рабочего цикла паровой холодильной компрессионной машины, Действительный цикл паровой холодильной компрессионной машины, Многоступенчатые холодильные машины, Конструкции компрессоров паровых холодильных машин, Теплообменные аппараты холодильных машин, Вспомогательные аппараты, механизмы, арматура и трубопроводы, Холодильные агрегаты, Абсорбционые и пароэжекторные холодильные машины, Часть 2. Холодильники и холодильное оборудование: Охлаждение, замораживание и холодильное хранение пищевых продуктов, Холодильники, Изоляция холодильников, Калорический расчет холодильника, Системы машинного охлаждения, Автоматизация холодильных установок, Градирни, Эксплуатация холодильных установок, Ледяное и льдосоляное охлаждение, Холодильный транспорт, Приложения.