Оборудование предприятий и судов рыбной промышленности и его эксплуатация
Код товара: 45388
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11166747
- 800.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
-
Год
1980
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
-
Количество страниц
320 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
увеличенный
В учебном пособии описано устройство технологического оборудования для первичной обработки, разделки рыбы, производства охлажденной и мороженой продукции из рыбы, консервов, копченой, сушеной и вяленой рыбопродукции, производства полуфабрикатов и кулинарных изделий, обработки нерыбных объектов промысла, оборудование рыбомучного производства, для упаковки рыбной продукции, а также подъемно-транспортные устройства
Книга
Автор
-
Год
1980
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
-
Количество страниц
320 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
увеличенный
Похожие товары
Статистические методы оценки надежности сложных систем по результатам испытаний
Основное внимание уделено построению доверительных границ с заданной достоверностью и проверке стати..
Автор: Павлов И.В.
Год: 1982
600.00 р.
Технологическая оснастка для станков с ЧПУ и промышленных роботов
Даны сведения, необходимые для проектирования оснастки для станков с ЧПУ. Описаны способы базировани..
Автор: Кузнецов Ю.И.
Год: 1987
150.00 р.
Инструмент для металлообрабатывающих станков. Основные размеры и рекомендации по применению. Часть 1. Выпуск 1. Режущий инструмент. Резцы
Справочник для технологов машиностроения..
Автор: -
Год: 1965
660.00 р.
Прогрессивные формы и методы материально-технического снабжения
В книге обобщен передовой опыт, накопленный территориальными органами материально-технического снабж..
Автор: Шиндер Е.М.
Год: 1979
240.00 р.
1980,