Справочник работника гостиничного хозяйства.
Код товара: 6086
Доступность: На складе
Цена в бонусных баллах: 1
- 440.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Зубков А.А., Чибисов С.И.
Год
1988
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Высшая школа
Количество страниц
272 с.
Переплет
Мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы.
Формат
обычный
Рассмотрены специфика профессии работника гостиничного хозяйства, передовые методы и формы обслуживания, технология приема и размещения клиентов, обязанности персонала… Специальный раздел посвящен бригадной форме организации, роли работников гостиниц в повышении эффективности и развития сервиса.
Книга
Автор
Зубков А.А., Чибисов С.И.
Год
1988
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Высшая школа
Количество страниц
272 с.
Переплет
Мягкий
Состояние
Хорошее. Штампы.
Формат
обычный
1988, Зубков А.А., Чибисов С.И.