Капустные овощи и блюда из них
Код товара: 29800
Доступность: На складе
Артикул: 11149034
- 70.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Соловых З.Х.
Год
1990
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Агропромиздат
Количество страниц
160 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Штампы
Формат
увеличенный
В книге дана характеристика различных видов капусты, показана их пищевая ценность. Приведены рецепты домашнего приготовления холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи. Предложены способы консервирования капустных овощей.
Книга
Автор
Соловых З.Х.
Год
1990
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Агропромиздат
Количество страниц
160 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее. Штампы
Формат
увеличенный
Похожие товары
Холодильная техника. Энциклопедический справочник
Третья книга справочника содержит следующие основные разделы: проектирование холодильников, эксплуат..
Автор: П.А. Алексеев, Г.Д. Волосов, И.М. Геллер и др.
Год: 1962
500.00 р.
Библиография общественно-политической литературы. Часть 2
В настоящей книге освещаются вопросы библиографии отдельных отраслей общественно-политической литера..
Автор: -
Год: 1976
300.00 р.
О продуктах и культуре потребления
В популярной форме авторы рассказывают о том, как разумно и экономно обращаться с продуктами в домаш..
Автор: Каневский Е.М., Краснянский Э.В., Лысов М.М., Новоженов Ю.М.
Год: 1988
100.00 р.
Домашнее консервирование
Книга представляет собой практическое пособие по приготовлению и длительному хранению пищевых продук..
Автор: Пекачев Н., Странджев А., Маринов М.
Год: 1992
200.00 р.