Рисование и лепка для кондитеров.
Код товара: 64490
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11186799
- 150.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Шембель А. Ф.
Год
1987
Город издания
Москва
Издание
Издание 2-е, переработанное и дополненное.
Издательство
Высшая школа
Количество страниц
96 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее. Ценник сзади.
Формат
обычный
Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Включен материал по активизации мыслительной и практической деятельности учащихся. Для учащихся профтехучилищ, готовящих кондитеров и лиц, обучаемых на производстве.
Книга
Автор
Шембель А. Ф.
Год
1987
Город издания
Москва
Издание
Издание 2-е, переработанное и дополненное.
Издательство
Высшая школа
Количество страниц
96 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее. Ценник сзади.
Формат
обычный
Похожие товары
Все о вегетарианстве.
Если вы хотите стать мудрым и нравственно совершенным, продлить свою жизнь и даже в старости остават..
Автор: Медкова И. Л., Павлов Т. Н., Брамбург Б. В.
Год: 1992
180.00 р.
Напитки здоровья.
В практическом пособии рассказано о природе, происхождении, свойствах различных безалкогольных напит..
Автор: Лавров Ю.
Год: 1989
410.00 р.
Russian водка. Письма моему швейцарскому другу.
Водка и языки мира, водка и цари, водка и опера, водка и писатели, водка и тосты, водка в пословицах..
Автор: Кричевский В.
Год: 2002
410.00 р.
Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей.
В книге рассматриваются вопросы обработки и консервирования плодов, ягод и овощей в домашних условия..
Автор: Орлова А. П.
Год: 1981
230.00 р.