Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров)

Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Ч..

150.00 р.

Красивая фигура - это не только упражнения. Поэтому в этой книге, помимо всевозможных гимнастик, вы ..

240.00 р.

Из содержания: Домашняя мастерская. Правила пользования инструментом. Строительные работы. Ремонт кв..

300.00 р.

Рассмотрены основы классификации и стандартизации пищевых продуктов, их химический состав, методы оц..

300.00 р.