Вяленые фрукты и овощи.
Код товара: 67938
Доступность: На складе
Артикул: 11190485
- 280.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.
Год
1984
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Россельхозиздат
Количество страниц
144 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Очень хорошее.
Формат
обычный
В книге дано описание нового способа консервированя фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Во втором издании книги дополен перечень сортов и культур фруктов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.
Книга
Автор
Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.
Год
1984
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Россельхозиздат
Количество страниц
144 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Очень хорошее.
Формат
обычный
Похожие товары
Напитки на любой вкус.
Книга рассказывает о том, как в домашних условиях приготовить горячий пунш, русский квас, витаминный..
Автор: Левицкий Э.Г.
Год: 1982
260.00 р.
На кухне и около.
В этой книге собраны описания полезных приспособлений, неожиданных усовершенствований известных кажд..
Автор: -
Год: 1991
180.00 р.
Консервируем по лунному календарю. 300 рецептов.
В этой книге собраны простые и доступные в применении рецепты консервирования овощей и фруктов. С их..
Автор: К. Пономарёва
Год: 2006
690.00 р.
Дача.
В книге собраны советы и рекомендации, которые помогут сделать урожайным ваш участок. Вы узнаете о т..
Автор: -
Год: 2006
580.00 р.