Вяленые фрукты и овощи.

Код товара: 67938
Доступность: На складе
Артикул: 11190485

  • 230.00 р.


Краткие характеристики
Автор Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.
Год 1984
Город издания Москва
Издание -
Издательство Россельхозиздат
Количество страниц 144 с.
Переплет мягкий
Состояние Очень хорошее.
Формат обычный
Все характеристики


В книге дано описание нового способа консервированя фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Во втором издании книги дополен перечень сортов и культур фруктов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.

Книга

Автор Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.
Год 1984
Город издания Москва
Издание -
Издательство Россельхозиздат
Количество страниц 144 с.
Переплет мягкий
Состояние Очень хорошее.
Формат обычный
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.