Искусственное выращивание съедобных грибов.
Код товара: 68160
Доступность: На складе
Артикул: 11190715
- 450.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Раптунович Е.С.,Федоров И.Н.
Год
1994
Город издания
Минск
Издание
-
Издательство
Вышэйшая школа
Количество страниц
208 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее.
Формат
обычный
В доступной для широкого круга читателей форме описываются биология съедобных грибов и технология выращивания ряда их видов (шампиньоны, кольцевик, вешенка обыкновенная, сиитаке, опенок летний, зимний гриб) на приусадебных участках, в саду, в спец. Культивационных помещениях и в домашних условиях. при этом рассматриваются методы получения посевного материала. Кроме того, приводятся способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.
Книга
Автор
Раптунович Е.С.,Федоров И.Н.
Год
1994
Город издания
Минск
Издание
-
Издательство
Вышэйшая школа
Количество страниц
208 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее.
Формат
обычный