Русские блюда на нашем столе.
Код товара: 67887
Доступность: На складе
Артикул: 11190432
- 320.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Аношин А.В., Михайлов В.С.
Год
1990
Город издания
Краснодар
Издание
-
Издательство
Книжное издательство
Количество страниц
336 с.
Переплет
твердый
Состояние
Близкое к отличному. Владельческая подпись на титуле.
Формат
обычный
Книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - `Кухня по-научному` - представляет собой набор рецептов простых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценные советы по рационализации нашего питания, организованного по науке.
Книга
Автор
Аношин А.В., Михайлов В.С.
Год
1990
Город издания
Краснодар
Издание
-
Издательство
Книжное издательство
Количество страниц
336 с.
Переплет
твердый
Состояние
Близкое к отличному. Владельческая подпись на титуле.
Формат
обычный
Похожие товары
500 видов домашнего печенья.
Книга «500 видов домашнего печенья» является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены ..
Автор: -
Год: 1969
470.00 р.
Тайны хлеба.
Книга рассказывает о происхождении и выпечке разных сортов хлеба, рациональных способах потребления ..
Автор: Микулович Л.С., Дубовик Е.В.
Год: 1993
270.00 р.
Технология приготовления напитков в общественном питании.
Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных и горячих напитков - коктейл..
Автор: Бруннек Н. И., Морозов А. Т., Ловачева Г. Н.
Год: 1980
230.00 р.
Рыбные блюда.
Приводятся основные сведения о рыбе и рыбопродуктах, техпроцессы первичной и тепловой обработки рыбы..
Автор: Старостина Л.А., Добросовестная Р.В.
Год: 1976
230.00 р.