Блюда из субпродуктов в калориях.
Код товара: 67644
Доступность: На складе
Артикул: 11190168
- 350.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Крылов А.А. Крылова А.И. Авдеева Л.А.
Год
1994
Город издания
Тольятти
Издание
Рецензент - врач городской лаборатории «Гигиена питания» Мусатова Н.Н.
Издательство
Современник
Количество страниц
192 с.
Переплет
твердый
Состояние
Очень хорошее. Владельческая подпись на форзаце.
Формат
обычный
В книге приведены рецепты блюд из субпродуктов животных, а также рецепты изготовления гарниров ко вторым мясным блюдам и фаршированных овощей. Указана энергоценность продуктов. Надеемся, что книга удовлетворит интересы читателя и тех, кто готовит.
Книга
Автор
Крылов А.А. Крылова А.И. Авдеева Л.А.
Год
1994
Город издания
Тольятти
Издание
Рецензент - врач городской лаборатории «Гигиена питания» Мусатова Н.Н.
Издательство
Современник
Количество страниц
192 с.
Переплет
твердый
Состояние
Очень хорошее. Владельческая подпись на форзаце.
Формат
обычный
Похожие товары
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок.
В первом разделе настоящего издания изложена технология первичной обработки сырья, приготовления и х..
Автор: Сидоров В. А.
Год: 1960
340.00 р.
Домашнее консервирование.
Теоретические основы консервирования, рецептура, практические советы. Овощи, фрукты, ягоды, грибы, а..
Автор: Ганичкина О.А., Шабунина В.М.
Год: 1998
170.00 р.
Уход за одеждой и другими текстильными изделиями.
Как правильно чистить, стирать, гладить одежду и другие текстильные изделия в домашних условиях...
Автор: Соловей Н. Г., Шульман Л. П.
Год: 1991
200.00 р.
Блюда из субпродуктов в калориях.
В книге приведены рецепты блюд из субпродуктов животных, а также рецепты изготовления гарниров ко вт..
Автор: Крылов А.А. Крылова А.И. Авдеева Л.А.
Год: 1994
350.00 р.
Крылов А.А. Крылова А.И. Авдеева Л.А.