Вяленые фрукты и овощи.

Код товара: 6858
Доступность: На складе
Цена в бонусных баллах: 1
Артикул: 111-28023

  • 120.00 р.


Краткие характеристики
Автор Котоусова А. М., Котоусов Н. Г.
Год 1989
Город издания Москва
Издание Изд. 2-е, перераб. и доп.
Издательство Росагропромиздат
Количество страниц 144 с.
Переплет Мягкий
Состояние Хорошее. Штампы.
Формат обычный
Все характеристики


В книге дано описание нового способа консервированя фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Во втором издании книги дополен перечень сортов и культур фруктов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.

Книга

Автор Котоусова А. М., Котоусов Н. Г.
Год 1989
Город издания Москва
Издание Изд. 2-е, перераб. и доп.
Издательство Росагропромиздат
Количество страниц 144 с.
Переплет Мягкий
Состояние Хорошее. Штампы.
Формат обычный
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

1989, Котоусова А. М., Котоусов Н. Г.