Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности
Код товара: 60735
Доступность: Нет в наличии
Артикул: 11182783
- 600.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Стерлигов Б. И. и др.
Год
1988
Город издания
Москва
Издание
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов.
Издательство
Агропромиздат
Количество страниц
304 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
обычный
Тираж 9 500 экз.
Книга
Автор
Стерлигов Б. И. и др.
Год
1988
Город издания
Москва
Издание
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов.
Издательство
Агропромиздат
Количество страниц
304 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
обычный
Похожие товары
Оборудование для дуговой сварки под флюсом
В книге в доступной форме излагаются сущность и особенности способа автоматической и полуавтоматичес..
Автор: Алексеев Ю.
Год: 1977
240.00 р.
Оборудование предприятий торговли и общественного питания
Впервые изданный полный курс достаточно глубоко и исчерпывающе показывает современное состояние торг..
Автор: -
Год: 2004
480.00 р.
Машины и аппараты молочной промышленности
Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты д..
Автор: Притыко В.П., Лунгрен В.Г.
Год: 1979
540.00 р.
Товароведение пищевых продуктов
В первом разделе учебника приводятся сведения о химическом составе пищевых продуктов, основы их клас..
Автор: Гончарова В. Н., Голощапова Е. Я.
Год: 1990
240.00 р.
