Покупателю о плодах и овощах.
Код товара: 67361
Доступность: На складе
Артикул: 11189861
- 160.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Гранев Н.А.
Год
1983
Город издания
Москва
Издание
Издание 2-е, переработ. и дополненное.
Издательство
Экономика
Количество страниц
96 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее.
Формат
обычный
Книга в популярной форме рассказывает об ассортименте плодов и овещей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления.
Книга
Автор
Гранев Н.А.
Год
1983
Город издания
Москва
Издание
Издание 2-е, переработ. и дополненное.
Издательство
Экономика
Количество страниц
96 с.
Переплет
мягкий
Состояние
Хорошее.
Формат
обычный
Похожие товары
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок.
В первом разделе настоящего издания изложена технология первичной обработки сырья, приготовления и х..
Автор: Сидоров В. А.
Год: 1960
280.00 р.
Домашнее консервирование.
Теоретические основы консервирования, рецептура, практические советы. Овощи, фрукты, ягоды, грибы, а..
Автор: Ганичкина О.А., Шабунина В.М.
Год: 1998
140.00 р.
Уход за одеждой и другими текстильными изделиями.
Как правильно чистить, стирать, гладить одежду и другие текстильные изделия в домашних условиях...
Автор: Соловей Н. Г., Шульман Л. П.
Год: 1991
160.00 р.
Блюда из субпродуктов в калориях.
В книге приведены рецепты блюд из субпродуктов животных, а также рецепты изготовления гарниров ко вт..
Автор: Крылов А.А. Крылова А.И. Авдеева Л.А.
Год: 1994
290.00 р.