Оборудование рыбообрабатывающих предприятий
Код товара: 60717
Доступность: На складе
Артикул: 11182762
- 770.00 р.
-
Краткие характеристики
Автор
Осипова Н.И., Будина В.Г.
Год
1980
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Пищевая промышленности
Количество страниц
232 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
увеличенный
В книге описано основное технологическое оборудование предприятий рыбообрабатывающей промышленности. Рассмотрены конструкция, принципы действия машин и устройств для транспортировки, мойки, разделки, филетирования, производства консервов, а также для упаковки готовой продукции
Книга
Автор
Осипова Н.И., Будина В.Г.
Год
1980
Город издания
Москва
Издание
-
Издательство
Пищевая промышленности
Количество страниц
232 с.
Переплет
твердый
Состояние
Хорошее
Формат
увеличенный
Похожие товары
Тепловые процессы в целлюлозно-бумажном производстве
В книге изложены теория и инженерные методы расчета теплотехнологических установок целлюлозно-бумажн..
Автор: Жучков П.А.
Год: 1978
770.00 р.
Расчет и проектирование аналитических самонастраивающихся систем с эталонными моделями
Книга посвящена системам автоматического управления с самонастройкой параметров, вычисляемых по мето..
Автор: Солодовников В.В.,Шрамко Л.С.
Год: 1972
580.00 р.
Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности
Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики..
Автор: Антипова Л.В., Безрядин Н.Н., Титов С.А.
Год: 2006
880.00 р.
Оборудование рыбообрабатывающих предприятий
В книге описано основное технологическое оборудование предприятий рыбообрабатывающей промышленности...
Автор: Осипова Н.И., Будина В.Г.
Год: 1980
770.00 р.
1980, Осипова Н.И., Будина В.Г.